door Catharina de Bruin | mei 17, 2021 | activiteit, destilleersets, lavandin, naaldbomen, reuzenzilverspar destilleren, workshop
Op zaterdag 15 mei hebben we het eerste seminar ‘Van naald tot olie’ over naaldboom oliën gehouden. Henk Ploeger vertelde over de Reuzenzilverspar die we hebben geoogst uit de Chaamse bossen en de techniek van het stoomdestilleren. Ook werd er (kort)...
door Henk Ploeger | sep 28, 2020 | activiteit, fruit destilleren, stoomdestillatie
Na een goed bezochte Open Keteldag bij onze destilleerwerkplaats, hebben we een dag later de open dag bezocht van Wijngaard Dassemus in Chaam. Hier waren een rondleiding over de wijngaard en een wijnproeverij georganiseerd. Bij Dassemus worden verschillende...
door Catharina de Bruin | jul 24, 2020 | activiteit, lavandin, lavendel destilleren, lavendel workshop, stoomdestillatie
” Waarom ik deze lavandin zo mooi vind is omdat er ook veel dieren op af komen. Vlinders, verschillende bijen, motjes in de avond, en hier in Egmond aan Zee ook de kolibrievlinder. De kolibrievlinder zit er het liefst op als het windstil is en meestal aan het...
door Henk Ploeger | jul 21, 2020 | activiteit, douglasspar destilleren, hout destilleren, hydrolaat maken, lariks destilleren, lariks olie en hydrolaat, naaldbomen, stoomdestillatie
In mei kregen we de vraag van Roos Lubbers of ze een keer kon meelopen tijdens onze oogst en destillatie van naaldbomen. Roos is onze buurvrouw en geurspecialist, auteur van de in 2013 verschenen parfumgids en veel geconsulteerd als autoriteit op geurgebied. We hebben...
door Catharina de Bruin | mei 19, 2020 | activiteit, internationaal, lavendel destilleren, lavendel olie
“De ketel die ik gebruik bevalt mij goed. Nadat ik deze ketel had gekocht las ik wel in the essential oil makers handbook dat een nadeel van een verticale condensor leidt tot ‘some loss of aroma due to the long vertical steam pipe’, maar misschien is die van mij...
door Henk Ploeger | apr 28, 2020 | activiteit, douglasspar destilleren, hout destilleren, hydrolaat maken, lariks destilleren, naaldbomen
De scholen zijn halverwege maart gesloten voor leerlingen vanwege het besmettelijke COVID-19-virus. Om het onderwijs op afstand mogelijk te maken zijn de onderwijsondersteuners (OOP) veelal wel aanwezig in het schoolgebouw. Dat brengt uiteraard wel enige risico’s met...