door Henk Ploeger | mei 13, 2019 | activiteit, kruiden destilleren, salie, specerijen destilleren
Ik heb al een aantal keren gedroogde aromatische kruiden ingekocht en gedestilleerd. Ook leerlingen van mijn school hebben vorig jaar in het kader van hun profielwerkstuk gedroogde gember gedestilleerd. Zo vroeg in het seizoen heb ik zelf nog geen verse aromatische...
door Henk Ploeger | jul 2, 2018 | activiteit, kruiden destilleren, sinaasappeltijm, stoomdestillatie
inladen van diverse kruidenmaaisels Afgelopen donderdag heb ik in Zuid-Limburg kruidenmaaisel kunnen ophalen bij Puur-Aroma. De planten zijn biologisch geteeld en gecertificeerd. Het is altijd een ware sensatie om de geuren van de vers gemaaide kruiden te op te...
door Catharina de Bruin | jun 19, 2017 | activiteit, bloemen destilleren, kruiden destilleren, salie, stoomdestillatie
Tijdens de Open Dag op zaterdag 17 juni hadden we iets unieks voorbereid! Want op vrijdagmiddag kwam Ben zelfgeplukte verse kruiden brengen naar INDEKOPERENKETEL. Ben Mendes is Warmonderhof-stagiair bij BelleMarie in Ruinerwold. Ben en Catharina hebben de Tijm...
door Henk Ploeger | jun 12, 2016 | activiteit, bloemen destilleren, hydrolaat maken, kruiden destilleren, salie, stoomdestillatie
Salvia officinalis – afbeelding: wikipedia Twee maanden geleden kreeg ik het verzoek om saliebladeren te destilleren voor een promovendus van de universiteit van Wageningen. Voor het onderzoek naar de mogelijkheden van het maken van bioplastics van plant...