door Catharina de Bruin | jun 19, 2017 | activiteit, bloemen destilleren, kruiden destilleren, salie, stoomdestillatie
Tijdens de Open Dag op zaterdag 17 juni hadden we iets unieks voorbereid! Want op vrijdagmiddag kwam Ben zelfgeplukte verse kruiden brengen naar INDEKOPERENKETEL. Ben Mendes is Warmonderhof-stagiair bij BelleMarie in Ruinerwold. Ben en Catharina hebben de Tijm...
door Catharina de Bruin | jun 7, 2017 | activiteit, bloemen destilleren
Zie je de vlier bloeien, dan ruik je dat de zomer eraan komt! Met haar witte bloemschermen en donkere bessen wordt aan de vlier al sinds mensenheugenis magische krachten toegeschreven. De bloemen ruiken heerlijk, niet zoet maar muskaatachtig. Henk en Catharina gingen...
door Catharina de Bruin | mei 29, 2017 | activiteit, lariks destilleren, lariks olie en hydrolaat, lariks workshop, naaldbomen, workshop
We hebben de hemelvaartsdagen van 2017 uitgekozen om Lariks te gaan destilleren. Uit het Chaamse bos hebben we met meewerkers op drie dagen steeds vier kratten vol met Larix decidua geoogst. Uiteraard heeft Henk de destillateur daar toestemming voor. Samen met een...
door Catharina de Bruin | feb 2, 2017 | activiteit, internationaal, naaldbomen, stoomdestillatie
In de wintermaanden komt de natuur tot rust. De sapstromen in de naaldbomen nemen af. Het destilleren in de destilleerwerkplaats ligt ook stil. Trouwens, het is te koud en kost teveel energie om de ketel op te stoken naar 100 graden Celsius. Ondertussen houden we...
door Catharina de Bruin | aug 29, 2016 | activiteit, lavandin, lavendel destilleren, lavendel workshop
Ook dit jaar hebben we weer een aantal workshops ‘Lavendel destilleren’ gehouden. We vinden het hardstikke leuk om deze workshops te houden. Elke keer zijn we weer verbaasd over de veelzijdigheid van deze plant en de mensen die lavendel heerlijk vinden...