Open Dag op zaterdag 9 juni

by Catharina de Bruin

In de destilleerwerkplaats van INDEKOPERENKETEL ruik je de geur van bloeiende kruiden. De destilleerwerkplaats is gevestigd in een voormalige varkensschuur in het buitengebied van Gilze. Waar een paar jaar geleden nog zeugen en biggen liepen te knorren, is veranderd in een – tijdelijke – destilleerwerkplaats.

Wil je zien en ruiken hoe etherische olie wordt gemaakt van planten en bomen uit de omgeving? Henk geeft uitleg bij de ketel en Catharina vertelt over planten en olie.

Kom ruiken!
Je wordt gastvrij ontvangen met een kopje kruidenthee en wat lekkers. Ondertussen kan je het hele proces van stoomdestillatie volgen. In ieder geval is één destilleertoestel in bedrijf, maar Henk kan ook kiezen om meer destillaties tegelijkertijd uit te voeren. Welke kruiden of bomen we destilleren blijft nog een verrassing. Gaat Henk voor gedroogde kruiden of is er wellicht verse Lavendel?

Ruik de verschillende hydrolaten en etherische olie. Welke geur spreekt jou het meeste aan?

Tijdens deze dagen kan je ook onze hydrolaten en olie kopen
– etherische olie van bomen: Lariks olie, Douglasspar olie, Reuzenzilversparolie en Grove Den olie.
– hydrolaat van bomen: Lariks, Douglasspar, Reuzenzilverspar, Grove Den, Palo Santo.

– bloesemhydrolaat: Meidoornbloesem, Vlierbloesem, Geranium, Rozenbottelroos

– Eucalyptus hydrolaat en Eucalyptus olie (op bestelling)
Kijk ook in de webwinkel

Je bent van harte welkom op de Open Dag op zaterdag 9 juni tussen 12:00 uur en 16:00 uur. Het adres is Alphensebaan 35, 5126 PR in Gilze.


Paardenbloem hydrolaat gemaakt

by Catharina de Bruin

De paardenbloemen staan overal weer in bloei. De beste tijd van het jaar om nu hydrolaat te gaan maken van deze plant en te gebruiken om haar medicinale eigenschappen. Vanuit de destilleerwerkplaats hebben we uitzicht op een schapenweide en negentien fruitbomen. Op een heerlijk warme dag zijn we bij de werkplaats paardenbloemen gaan plukken en destilleren.

De opbrengst aan hydrolaat is ongeveer 250 ml per batch, gemaakt in de smartstill.

Hydrolaat van paardenbloem ruikt naar paardenbloem en heeft niet echt een hele aangename geur, wel aards en zonnig. Paardenbloem is goed voor de leverreiniging zonder belangrijke zouten te onttrekken uit het lichaam als je het inneemt. Voordat je het hydrolaat gebruikt altijd eerst verdunnen en eventueel vermengen met bv kamille hydrolaat. In het voorjaar kan je paardenbloem gebruiken om een sterke verdunning met heilaarde te vermengen als voorjaarskuur om te ontgiften.

 

 


Ketelfeest van INDEKOPERENKETEL

by Catharina de Bruin

Op zaterdag 21 april hebben we een ketelfeest georganiseerd om de ingebruikname van de nieuwe destilleerketel te vieren. De nieuwe ketel heeft een grotere capaciteit dan onze huidige destilleerketel zodat we meer kruiden kunnen destilleren in één batch. De capaciteit is een factor 2,5 toegenomen.

Henk en Catharina met slingers in de destilleerwerkplaats

Henk heeft nu wel een trapje nodig om de ketel te vullen

Een goed Brabants gebruik, vinden wij, is om een bereikt doel of een jubileum te vieren. Naast dat de destilleerketel in werking was hebben we ook een destillatie uitgevoerd in een Smartstill. Dit apparaat hebben we gevuld met Palo Santo met de bedoeling om er hydrolaat van te maken. Palo Santo destilleren met een Smartstill. Dit vulde de destilleerwerkplaats met een heerlijke warm houtige geur.

Roos-vlierbloesem-salie frisdrank, munt-dropplant limonade en Ginger Bug original

Bij een feest hoort een drankje. Wat is er dan mooier dan van je eigen producten een drankje maken! Bij het oogstfeest vorig jaar hadden we de bezoekers kennis laten maken met roomijs met Reuzenzilverspar etherische olie Nu was Catharina in de voorbereiding flink bezig geweest met het samenstellen van een drankje waar een aantal van onze hydrolaten in zijn verwerkt.

foto: Jan Ploeger koperen ketel

Hiervoor heeft Catharina als basis Ginger bug gebruikt en diverse hydrolaten zoals vlierbloesem, roos en salie toegevoegd om de gewenste smaak te maken. De smaak zou ik zelf willen omschrijven als aromatisch bloemig licht zoet. Een lekker fris drankje erg geschikt voor de zomerse temperaturen die we afgelopen zaterdag mochten beleven.

Uiteraard was voor de bezoekers van ons ketelfeest ook de koperen alambiek waar ik in 2010 mee begonnen was ook nog te bewonderen. Wij zijn na dit succesvolle ketelfeest in ieder geval klaar voor een nieuw stookseizoen!

Kon je er niet bij zijn? Niet getreurd: op zaterdag 9 juni 2018 hebben we een Open Dag en op zondag 9 september 2018 is het Oogstfeest. Je bent van harte welkom en je hoeft je niet aan te melden.


Lariks, Spar en Grove Den: boek over geneeskrachtige naaldbomen verschenen

by Catharina de Bruin

Catharina geeft presentaties over haar naaldbomenboek

Het boek ‘Lariks, Spar en Grove Den: naaldbomen met een geneeskrachtige werking’ krijgt veel belangstelling door de unieke holistische benadering van de naaldbomen. Catharina geeft presentaties over dit onderwerp. Ze vertelt over het stoomdestilleren van de naaldbomen in de destilleerwerkplaats, de chemische samenstelling van de etherische olie en over de toepassingen voor de gezondheid.

10 juni 2018 bij Sophia’s tuin, Steenovensebaan 27 te Dorst. Toegang gratis. Presentatie om 11:00 uur en om 14:00 uur. In het kader van Rijen Ruikt zijn er een planten- en zadenruilkraam en rondleidingen door de tuin.

25 februari 2018 bij Boerderij de Notelaar in Berghem. Toegang gratis.
Presentatie van 13:00 – 15:00 uur met signeersessie.

Bij Boerderij de Notelaar kunt u koffie of thee bestellen. Vanaf 11:00 uur is er de gelegenheid een Boerenlunch of Boerenkoffietafel te reserveren. Maar ook na de presentatie is het mogelijk om bij te kletsen onder het genot van een koffie/thee compleet met diverse hapjes. Bekijk de menukaart. Graag vooraf reserveren door een mailtje te sturen naar: boerderij@denotelaar.nl of bel Sandra tel 06-2280 1863. Bekijk de routebeschrijving

 

HET boek over het destilleren van naaldbomen in Nederland is geschreven door Catharina de Bruin. Je kan het boek ‘Lariks, Spar en Grove Den: naaldbomen met geneeskrachtige werking nu bestellen met onderstaand formulier, ga naar indekoperenketel.nl/producten of stuur een mail naar indekoperenketel@gmail.com

Lariks, Douglasspar en Grove Den zijn makkelijk herkenbaar en gedestilleerde etherische naaldboom-olie en -hydrolaat worden gebruikt om hun gezondheidsbevorderende eigenschappen. Stoomdestilleren is het op ambachtelijke wijze en met vakmanschap etherische olie en hydrolaat uit bomen en planten halen en scheiden. Deze techniek wordt uitgebreid geïllustreerd en eenvoudig uitgelegd. Naast de biochemische processen in de boom zijn chemische analyses van de inhoudsstoffen opgenomen. Met vele foto’s geeft dit boek ervaringen weer met het stoomdestilleren van naaldbomen uit het Brabantse Chaamse bos. Er wordt in heldere receptuur met doseringen beschreven hoe de etherische olie en hydrolaat van deze naaldbomen kunnen worden toegepast.

Wat doen je als jouw gezondheid wat extra’s kan gebruiken? Je merkt dat je minder fit bent, vaker vermoeid, niet echt uitgerust en kwaaltjes steken de kop op. Grijp je naar pillen of kijk je in de natuur wat er voorhanden is en wat jou een fitheidsboost kan geven. De etherische olie en het hydrolaat van de naaldbomen uit onze omgeving helpen daarbij. In dit boek lees je hoe te destilleren en het destillaat te gebruiken voor jouw gezondheid. Bij elke boom zijn ook meditaties uitgewerkt.

Ik wens je veel inspiratie en verwondering over de naaldbomen die ons zoveel kunnen bieden voor een gezond en fit leven.

Het boek is aangeboden aan Staatsbosbeheer tijdens de boekpresentatie in Zwerferf Breda. Liza van Velzen nam namens Staatsbosbeheer het boek in ontvangst. Liza benadrukte dat ze de samenwerking met INDEKOPERENKETEL waardeert omdat we altijd in samenspraak met bosbeheer onze activiteiten uitvoeren. Catharina gaf een presentatie voor de aanwezigen over de naaldbomen uit het Chaamse bos. Na afloop bij een hapje en (lokaal) drankje was er een signeersessie van het boek.

 

 

 

 


Drentse Salie in de ketel

by Catharina de Bruin

Tijdens de Open Dag op zaterdag 17 juni hadden we iets unieks voorbereid! Want op vrijdagmiddag kwam Ben zelfgeplukte verse kruiden brengen naar INDEKOPERENKETEL. Hij is Warmonderhof-stagiair bij BelleMarie in Ruinerwold. Ben en Catharina hebben de Tijm uitgespreid in de droogbakken in de destilleerwerkplaats om op een later moment te gaan destilleren. Zo voorkom je dat het snoeiafval van de aromatische biologisch-dynamische keukenkruiden gaat schimmelen.

Ben en Moni, onze gasten op de Open Dag

Ben had de Tijm en Salie verpakt in een tweepersoons dekbedovertrek. Zo konden de kruiden prima vervoert worden met de camper van Ruinerwold naar Gilze.

Ben stond een poosje geleden bij BelleMarie naar de bedden met Salie en Tijm te kijken en zich af te vragen of er niet iets te maken valt van snoeiafval. Jazeker, etherische olie en hydrolaat van biologisch-dynamische kruiden uit Nederland is een vrij zeldzaam product. Daarom vonden Henk en Catharina het ook geweldig dat Ben van BelleMarie ons heeft gevonden en benaderd. Deze kruiden destilleren is een geslaagd experiment gebleken.

Ben helpt de ketel vullen

De Salie ging op de Open Dag meteen in de ochtend de ketel in. Ondertussen vertelde Henk over de techniek van het stoomdestilleren en de verschillende destilleeropstellingen die te bezichtigen waren. Welke maat ketel heb je nodig als je wilt gaan destilleren? Dat is helemaal afhankelijk van de aanvoer van de plantaardige reststroom waarover je kunt beschikken.

Het plukgewicht van de bloeiende Salie was 30 kilo, waarvoor bij benadering ongeveer 100 vierkante meter aan Salie is geplukt met de hand. De Salie wordt zo vers mogelijk gedestilleerd in onze destilleerwerkplaats.

Catharina is aan het pipetteren

Salie olie en Saliehydrolaat kunnen zowel culinair als voor de gezondheid gebruikt worden. Salie werkt laxerend, maakt dorstig, is een afrodisiacum. Salie wordt samen met Tijm toegepast bij keelpijn. Ook andere producten van INDEKOPERENKETEL vonden gretig aftrek bij de bezoekers en buren die op de verschillende krantenberichten waren afgekomen. Lees hier het artikel uit BN de Stem van vrijdag 17 juni ‘ over INDEKOPERENKETEL.

 

Moni heeft thee met een takje verse Salie

Wat dacht je van een Salievoetenbad? Dat hebben we ook meteen uitgeprobeerd. Even relaxen na de lunch.

Na de destillatie wordt het destillaat afgetapt en de etherische olie en hydrolaat van elkaar gescheiden. Henk, de destillateur, was niet ontevreden over de opbrengst aan olie en hydrolaat. Met deze destillatie hebben we meer dan 50 mL aan etherische Salie olie van biologisch-dynamische oorsprong geproduceerd.

Meer filmpjes van het Salie destilleren staan op het youtube-kanaal van INDEKOPERENKETEL.

Met dank aan Ben voor de filmpjes. Video: Ben Mendes

Henk is niet ontevreden over de opbrengst aan etherische olie van bloeiende Salie

 


Vlierbloesemhydrolaat uit Wolfsweide

by Catharina de Bruin

Zie je de vlier bloeien, dan ruik je dat de zomer eraan komt! Met haar witte bloemschermen en donkere bessen wordt aan de vlier al sinds mensenheugenis magische krachten toegeschreven. De bloemen ruiken heerlijk, niet zoet maar muskaatachtig. Henk en Catharina gingen op een mooie pinksterdag Wolfsweide park in om vlier te plukken.

We fietsten door naar onze destilleerwerkplaats van INDEKOPERENKETEL om de vlierbloesem te destilleren. Deze keer koos Henk de glazen opstelling, omdat we niet echt heel veel geknipt hadden in een uurtje tijd. Totaal plukgewicht was meer dan 750 gram. In de tussenbol paste 333 gram vlierbloemetjes. Het duurde ongeveer 30 minuten voordat de gehele massa op 100 graden Celsius aan de kook was gebracht. We hebben circa 100 milliliter hydrolaat opgevangen.

Het vlierbloesemhydrolaat heb ik nog gezeefd en in een klein flesje afgevuld, voorzien van een etiket. Het schoonmaken van de tussenbol en de andere apparatuur gaat ook nog wel wat tijd inzitten.

Uit de vlierbloemen kwam geen etherische olie, ondanks de heerlijke karakteristieke sterke bloemengeur. Het hydrolaat is zeer veilig om te verwerken en kent vele culinaire combinaties met haar zachte mondgevoel. In plaats van de geëigende vlierbloesemsiroop met toegevoegd suiker en citroenen krijg ik al zin in een verkwikkend koel drankje met bijvoorbeeld vlierbloesem- en munthydrolaat. Lijkt me echt heerlijk! De geneeskrachtige eigenschappen zijn zweetafdrijvend, verzachtend, huidverzorgend, troostend en licht ontstekingsremmend.

Leuk om te vermelden is dat dit hydrolaat helemaal klimaatneutraal geproduceerd is. Voor het destilleren heeft Henk het water in de kookkolf met een elektrische kookplaat laten koken. Het gebruikte koelwater van de destilleeropstelling heeft Henk in de plantenbakken gegoten. We gebruiken in onze destilleerwerkplaats elektriciteit die is opgewekt met zonnepanelen binnen de gemeentegrenzen. Zo hebben we wildcraft, op fietsafstand en met energie van Energie Gilze Rijen een vlierbloesemhydrolaat gemaakt. Dat is een mooi begin van energieneutraal produceren van etherische olie en hydrolaten in onze destilleerwerkplaats.

We geven de workshop Zelf Hydrolaat Maken, waar je met huis-, tuin- en keukenmiddelen hydrolaat uit eigen (permacultuur/voedselbos) tuin leert maken. Waarschijnlijk heb je de spullen in huis en krijg je zeker voldoende informatie mee in de workshop om zelf de heerlijke vlierbloesemgeuren in een hydrolaat op te vangen.


Meewerkdagen Lariks geven goede opbrengst

by Catharina de Bruin

We hebben de hemelvaartsdagen van 2017 uitgekozen om Lariks te gaan destilleren. Uit het Chaamse bos hebben we met meewerkers op drie dagen steeds vier kratten vol met Larix decidua geoogst. Uiteraard heeft Henk de destillateur daar toestemming voor. Samen met een medewerker van Staatsbosbeheer heeft Henk een aantal plekken uitgezocht waar we kunnen oogsten.

Zo’n meewerkdag beginnen we eerst maar met een kopje koffie of thee, want de meewerkers hebben (soms een behoorlijk lange) autorit achter de rug. Onze deelnemers komen uit heel Nederland en Vlaanderen en vaak moeten ze wel twee uur rijden. Henk begint met het uitleggen van het programma, terwijl Catharina een koekje serveert bij de koffie of thee.

Henk laat zien op de kaart van het Chaamse bos waar we heen fietsen om de Lariks te zagen.

 

Gelukkig waren het hele warme en zonnige dagen, dus een half uurtje fietsen in het bos en wat takken afzagen is een prima bezigheid om te ontspannen. Henk vertelt hoe de takken eruit moeten zien en welke maat het beste in de hakselaar past. Uiteindelijk gaan er vier boodschappenkratten in de ketel; veel meer afknippen heeft geen zin.


foto: Jeannette Zijlstra

We zagen Larikstakken in een rustig stukje van het bos. De koekoek laat zich de hele tijd horen en boven het open veld cirkelt de buizerd op zoek naar prooi. Verder is het heerlijk stil en zien we af en toe wat wandelaars met een hond voorbij kuieren. Het gereedschap wat we gebruiken lenen we in de zomermaanden van de natuur- en landschapsvereniging Gilze en Rijen.

 

Terug bij de destilleerwerkplaats worden de takken in de hakselaars klein gemaakt. De stoom kan dan makkelijker door de takjes en twijgjes om de etherische olie mee te nemen uit de plant.

We nemen de tijd voor de uitgebreide biologische en vegetarische lunch in de schaduw met een weids uitzicht.

Henk heeft met de meewerkers de kratten gewogen. Het plukgewicht van alle dagen bij elkaar is 60 kg en de opbrengst aan etherische olie is 60 ml. Dat is een gemiddelde opbrengstpercentage van 0,1 %. Op zaterdag was er wat minder opbrengst, waarschijnlijk veroorzaakt door de zomerse temperaturen van ongeveer 33 graden Celsius. Dat is de reden dat er in de zomermaanden een veel lagere opbrengst aan etherische olie is. Onder die omstandigheden laten de naaldbomen hun olie los; dat ruik je in het bos.

Een klein beetje olie sturen we in een flesje op om te laten analyseren op inhoudsstoffen. Op ons oogstfeest van 9 september verwachten we de analyses in huis te hebben.

foto: Brigitte Sprenkels

foto: Brigitte Sprenkels

foto: Brigitte Sprenkels

foto: Brigitte Sprenkels

Als het water in de ketel tot handwarm is voorverwarmd, kan de gehakselde Lariks in de destilleerketel. De ketel wordt dichtgeplakt om stoomlekken te voorkomen, de gasbrander kan aan en dan is het wachten tot het water onder in de ketel gaat koken.

Ondertussen heeft Henk heel wat informatie over de techniek van het stoomdestilleren in verschillende soorten destilleeropstellingen. Hoe en waarom maakt de boom of plant etherische olie? Deze vragen worden ook beantwoord door Henk. We vertellen over de toepassingen van de verschillende inhoudsstoffen, olie en hydrolaat uit de praktijk. Er ligt een stapel met boeken klaar om door te bladeren en te raadplegen.

foto: Bernadette Hoens

 

Het destillaat van de Lariks is een beetje troebel alsof er inhoudsstoffen zijn die als emulgator werken. De inhoudsstoffen moeten nog gaan scheiden in hydrolaat en etherische olie. We hebben de Lariksolie in een scheitrechter verzameld en in flesjes van 5 mL afgevuld. Ook heeft Catharina het hydrolaat in enkele gesteriliseerde flessen overgegoten en van een etiket voorzien. Aan het eind van de middag hebben we het hele proces van stoomdestilleren laten zien en vooral ruiken.

Na deze meewerkdagen krijgen de meewerkers nog veel informatie in het document Lariks, Spar en Grove Den: naaldbomen met een geneeskrachtige werking nagezonden per e-mail.

foto: Brigitte Sprenkels

foto: Bernadette Hoens

foto: Bernadette Hoens

 

Reactie van meewerkers:

” Vandaag een geweldige dag gehad bij indekoperenketel. Lariks zelf geplukt en dmv stoomdestillatie en het eindresultaat is een heerlijke essentiële olie en hydrolaat. ”

” Was een prachtige dag!! Veel geleerd en bedankt voor het prachtige naslagwerk. ”

” Het was heel leuk om nu eens de praktijk mee te maken! Inclusief geursessie, héél veel uitleg en tot slot een bubbel-voetbad met lariks-hydrolaat   ”

 

voetenbadje met vers Larikshydrolaat in de destilleerwerkplaats


Veilig gebruik

by Catharina de Bruin

Productiemethode van INDEKOPERENKETEL

Zuiverheidgaranties van de etherische olie en hydrolaat

  • 100% puur, natuurlijk en biologisch
  • Niet scheikundig behandeld
  • Niet gemodificeerd
  • Niet versneden en niet vermengd met andere essentiële oliën
  • Niet verdund
  • Niet gerectificeerd
  • Niet aangepast aan een standaard samenstelling d.m.v. scheikundige producten of door herdestillatie van de etherische olie om bepaalde componenten te concentreren
  • Niet gereconstrueerd
  • Niet gedeterpeneerd, d.w.z. niet ontdaan van terpenen

Analyses & controles van de etherische oliën

Van een aantal producten is een verificatie van de identiteit en kwaliteit via gaschromatografische analyse gemaakt. Dat is een chemische analyse van de samenstelling van de olie en identificatie van de verschillende componenten.

Veilig gebruik van etherische olie

Geniet veilig van essentiële oliën ofwel etherische oliën! Etherische oliën zijn zeer sterk geconcentreerd! Voor de productie van één liter olie zijn soms honderden kilo’s verse planten nodig. Ze moeten werkelijk voorzichtig en met kennis van zaken gebruikt worden. Verkeerd gebruik kan serieus gevaarlijk zijn!

Er zijn gelukkig veel manieren om essentiële oliën te gebruiken. Het is verstandig om dergelijke oliën correct en veilig te gebruiken.

Inwendig gebruik
Hoewel het inwendig gebruik van essentiële oliën zeer efficiënt kan zijn, is het niet altijd verstandig zomaar te gaan experimenteren. Gebruik ze slechts inwendig onder toezicht van een therapeut. Een zeer gegronde kennis van de verschillende oliën is noodzakelijk. Sommige essentiële oliën kunnen bij verkeerd gebruik erg gevaarlijk zijn! Het inwendig gebruik door kinderen (-6 j.) en zwangere vrouwen is sterk af te raden. Neem nooit meer dan 2 druppels in, maximum 1 à 2 maal per dag.

Massage, bad, douche
Essentiële oliën zijn bij uitstek geschikt voor gebruik tijdens een zalige massage, een rustgevend bad of een verkwikkende douche. Ze dringen gemakkelijk in de huid, waar ze hun heilzame werking uitoefenen. Verdun ze hiervoor in een plantaardige olie (bijvoorbeeld zoete amandel- of jojoba olie).

Uitwendig gebruik
Lichaamsmassage: 2,5 à 5% essentiële olie of 5 à 10 druppels per 10 ml plantaardige olie.
Gezichtsolie of crème: 1% essentiële olie of 2 druppels per 10 ml plantaardige olie of crème.
Aromatisch bad: 3 à 5% essentiële olie of 6 à 10 druppels per 10 ml plantaardige olie.
Shampoo: 1 à 2% essentiële olie of 2 à 4 druppels per 10 ml.
Lokaal gebruik: voor bepaalde toepassingen worden veel hogere concentraties toegepast (> 20%), bijvoorbeeld op spieren en gewrichten. Dergelijke toepassingen dienen uitsluitend onder toezicht van een therapeut gebruikt te worden.
Verstuiven en vernevelen
Essentiële oliën brengen een aangename geur in leef- en werkruimten. Gebruik bij voorkeur ultrasoon verstuivers die de oliën niet opwarmen en ze uiterst fijn verstuiven. 15 minuten verstuiven per uur volstaat.

Inhaleren
Is een uitstekende manier om de keel en de luchtwegen te verzachten en te kalmeren. De essentiële oliën maken de neus vrij, waardoor ademen terug makkelijker wordt. Giet 2 à 3 druppels in een kom heet water en adem de damp gedurende 5 à 10 minuten in (opgepast: vermijdt irriterende oliën!).

Belangrijke veiligheidsadviezen:

  • Bewaar essentiële oliën veilig, buiten het bereik direct zonlicht, van kinderen en dieren.
  • Respecteer de aanbevolen dosering.
  • Bepaalde oliën zijn uitsluitend voor uitwendig gebruik geschikt, lees altijd de verpakking.
  • Het gebruik van essentiële oliën wordt afgeraden bij baby’s en kinderen onder de 3 jaar.
  • Gebruik essentiële oliën niet tijdens de zwangerschap en borstvoeding.
  • Pas op met het gebruik van essentiële oliën bij epilepsie, astma en hartaandoeningen.
  • Drink wat eetbare plantaardige olie bij een accidentele inname van een grote hoeveelheid essentiële olie en raadpleeg het Antigifcentrum (zie onderaan).
  • Gebruik altijd een drager (honing, neutrale tablet,…) voor de inname van essentiële oliën.
  • Breng essentiële oliën nooit onverdund aan op de huid. Verdun het in een plantaardige olie of een neutrale crème, gel of shampoo, ook voor gebruik in bad!
  • Bepaalde van nature in essentiële oliën aanwezige bestanddelen kunnen bij overgevoelige mensen allergische reacties veroorzaken (bijvoorbeeld citral, d-limoneen, linalool, geraniol, citronnellol) Zie waarschuwingen op de verpakking.
  • Alle citrusoliën (schil van bergamot, sinaasappel, citroen, pompelmoes, mandarijn) zijn fotosensibiliserend! Vermijdt blootstelling aan zonlicht of zonnebank gedurende ten minste 12 uur na gebruik op de huid.
  • Contact met ogen en slijmvliezen vermijden. Bij accidenteel contact met de ogen: spoel overvloedig met zuiver water. Bij blijvende irritatie of zichtbaar letsel een oogarts raadplegen.
  • Essentiële olie is niet geschikt om in de oren of in de ogen te druppelen.
  • Essentiële olie van tijm, bonenkruid, oregano, kruidnagel, wintergroen en kaneel zijn irriterend. Niet onverdund innemen, verstuiven of op de huid aanbrengen.
  • Ononderbroken gebruik of inname van essentiële oliën wordt afgeraden.
  • Essentiële oliën zijn ontvlambaar en vluchtig. Stel ze niet bloot aan hoge temperaturen en direct zonlicht.
  • Bewaar essentiële oliën afgesloten, donker, koel (niet in de koelkast).

Tip: Bij een gevoelige, allergische huid: eerst een druppel olie in een beetje plantaardige olie (bijvoorbeeld zoete amandelolie) aanbrengen op de binnenzijde van de elleboogplooi. 24 uur wachten. Is er dan geen roodheid, jeuk of irritatie, dan kan de olie gebruikt worden.

bron: Rob M.M. Greuter

Antigifcentra
Nederland: T +31 30 274 88 88
België: T +32 70 245 245

Veilig gebruik van hydrolaten

De hydrolaten van INDEKOPERENKETEL kunnen alleen verdund gebruikt worden. Meestal wordt een verdunning van 1:3 of 1:5 gebruikt, afhankelijk van de aard van de klachten.

Bewaren

Zowel etherische olie als hydrolaat zoveel mogelijk gekoeld bewaren, buiten direct zonlicht en met weinig zuurstof.

Disclaimer

INDEKOPERENKETEL maakt met liefde, zorg, aandacht en plezier olie en hydrolaat van (biologische) planten afval. Dat doen we door middel van stoomdestillatie wat een natuurzuivere methode is. Naast de chemische analyse en wetenschappelijke onderbouwing van de werkzame bestanddelen in de producten, willen we het gezond makende en helende effect van verbinding met de natuur, jezelf en de ander benadrukken. INDEKOPERENKETEL doet dat door het geven van workshops voor iedereen die zich bezighoudt met de verbetering van zijn of haar gezondheid.

INDEKOPERENKETEL heeft niet de bedoeling om een medisch advies uit te brengen of een alternatief hiervoor te bieden. De beschreven informatie en/of workshop is geen vervanging voor de reguliere gezondheidszorg. U dient dan ook niet uw medicatie, therapie of artsenbezoeken te staken, zonder overleg met uw behandelend arts, therapeut of specialist. U dient altijd te overleggen met uw arts of andere professionele hulpverlener als u een individuele diagnose wenst.

De informatie, links of richtlijnen op deze site moeten door de gebruiker op de voor hem geschikte waarde worden geschat. Mogelijke benadeling van bepaalde mensen of organisaties is onbedoeld. INDEKOPERENKETEL geeft geen enkele garantie – of deze nu zwart op wit staat of gesuggereerd wordt – met betrekking tot de toepassing van een product, apparaat of therapie.

De informatie op deze website is met zorg samengesteld. INDEKOPERENKETEL doet haar uiterste best de informatie op deze website actueel en juist te houden, maar kan echter niet instaan voor de juistheid van de informatie. INDEKOPERENKETEL aanvaardt geen aansprakelijkheid voor de juistheid, volledigheid en actualiteit ervan.

INDEKOPERENKETEL aanvaardt geen enkele aansprakelijkheid met betrekking tot verlies of schade die zou kunnen voortkomen uit het gebruik van informatie, links of richtlijnen op deze site. Dat geldt ook voor alle gebruikte, genoemde en geplaatste deep- & hyperlinks naar andere platforms en sites.


Algemene voorwaarden

by Catharina de Bruin

Algemene voorwaarden voor levering

Als je een bestelling plaatst geef je als koper aan akkoord te gaan met onze algemene voorwaarden. INDEKOPERENKETEL behoudt zich het recht voor de algemene voorwaarden zonder vooraankondiging te wijzigen. We sturen kopers als service onze nieuwsbrief.

-1- Bedrijfsgegevens van INDEKOPERENKETEL
INDEKOPERENKETEL is ingeschreven in het Handelsregister met KvK-nummer 71376275 onder de naam H&C Aromalab op 9 april 2018 te Breda.

BTW-nummer [nog niet ontvangen]

Postadres:
Henk Ploeger en Catharina de Bruin
Charley Tooropstraat 16
5122 BA Rijen

contact: indekoperenketel@gmail.com
tel 0618076977

-2- aanbod
Ons aanbod staat vermeld op de pagina webwinkel waarbij we trachten zo volledig mogelijk te informeren over onze producten. Vragen beantwoorden we het liefste per mail via indekoperenketel@gmail.com Meer over het veilig gebruik van etherische olie en hydrolaten staat in onze disclaimer.

We verzenden als service onze nieuwsbrief aan (potentiële) kopers, omdat we verwachten dat zij interesse hebben in onze activiteiten en nieuwe producten. Nieuwsbrieflezers kunnen zich ten alle tijden zelf afmelden en er wordt voorkomen dat hetzelfde mailadres opnieuw wordt toegevoegd aan de verzendlijst.

-3- bedenktijd
U heeft het recht om binnen een termijn van 14 dagen zonder opgave van redenen de overeenkomst te herroepen. De herroepingstermijn verstrijkt 14 dagen na de dag van aankoop.
Om het herroepingsrecht uit te oefenen, moet u ons via een ondubbelzinnige verklaring (bv. schriftelijk per post, fax of e-mail) op de hoogte stellen van uw beslissing de overeenkomst te
herroepen. Om de herroepingstermijn na te leven volstaat het om uw mededeling betreffende uw uitoefening van het herroepingsrecht te verzenden voordat de herroepingstermijn is verstreken.

Gevolgen van de herroeping
Als u de overeenkomst herroept, ontvangt u alle betalingen die u tot op dat moment heeft gedaan, inclusief leveringskosten (met uitzondering van eventuele extra kosten ten gevolge van uw keuze
voor een andere wijze van levering dan de door ons geboden goedkoopste standaard levering) onverwijld en in ieder geval niet later dan 14 dagen nadat wij op de hoogte zijn gesteld van uw
beslissing de overeenkomst te herroepen, van ons terug. Wij betalen u terug met hetzelfde betaalmiddel als waarmee u de oorspronkelijke transactie heeft verricht, tenzij u uitdrukkelijk
anderszins heeft ingestemd; in ieder geval zullen u voor zulke terugbetaling geen kosten in rekening worden gebracht.

-4- workshops
Alleen bij calamiteiten en onvoorziene omstandigheden kunnen geboekte en betaalde workshops worden geannuleerd. De workshopdeelnemer heeft hiervoor per telefoon danwel e-mail vóór aanvang van de workshop INDEKOPERENKETEL ingelicht. INDEKOPERENKETEL zal, uiteraard in overleg, de workshopdeelnemer inschrijven voor de eerstvolgende soortgelijke workshop. Mocht dat niet van toepassing zijn, dan zal INDEKOPERENKETEL het betaalde bedrag terugstorten zonder extra kosten.

-5- betaling
Betalingen overmaken naar Triodos Betaalrekening NL91TRIO033897194 tnv H. Ploeger en/of C. de Bruin te Rijen.
Het is ook mogelijk te betalen met Brabantse Parels op rekening van Catharina de Bruin.

-6- bestelproces
Alle prijzen genoemd in de webwinkel zijn in euro’s en inclusief 21% BTW, maar exclusief eventuele verzendkosten. Verzendkosten omvatten ook afhandelingskosten. Afhandelingskosten zijn bijvoorbeeld speciaal verpakkingsmateriaal voor breekbare producten zoals glaswerk of flessen. Verzendkosten zijn gebaseerd op de tarieven van PostNL.nl.

We streven ernaar om binnen 24 uur te reageren met een bevestiging van de bestelling per mail. In de vakantieperiode of bij ziekte, kan de afhandeling van de bestelling wat langer op zich laten wachten. De klant wordt altijd hierover geïnformeerd.

Na je bestelling ontvang je een bevestiging via e-mail. Mocht je na 24 uur nog geen bevestiging hebben ontvangen, neem dan contact met ons op. Je betaling moet uiterlijk 7 dagen na plaatsing van de bestelling binnen zijn. Zo niet, dan houdt INDEKOPERENKETEL zich het recht voor om je bestelling te annuleren. Indien een bestelling niet voorradig is, uitverkocht of niet meteen in zijn geheel geleverd kan worden nemen we contact op over de verdere afhandeling. Ook kun je dan eventueel je bestelling annuleren. Het reeds betaalde bedrag ontvang je dan binnen een week retour op je rekening.

-7- levering
Voor het verzenden van pakketjes maken we gebruik van de diensten van PostNL.nl. In voorkomende gevallen kan dit een andere dienst zijn. We streven ernaar je bestelling zo snel mogelijk te versturen. Zodra je bestelling verstuurd is ontvang je een e-mail, afhankelijk van de verzendmethode staat hier een Track & Trace-code in waarmee je je bestelling kan volgen.

INDEKOPERENKETEL is niet aansprakelijk voor verlies en/of beschadiging van artikelen tijdens verzending. Als je bestelling door de vervoerder niet geleverd kan worden, bijvoorbeeld omdat het adres onjuist is, en het komt bij ons terug, bieden we je de mogelijkheid om tegen betaling de bestelling nogmaals te versturen.

-8- beveiliging van persoonsgegevens
Uw persoonlijke gegevens worden goed beschermd en uitsluitend door INDEKOPERENKETEL gebruikt voor het afhandelen van je bestelling. In geen geval verstrekken wij je gegevens aan derden.
We verzenden als service onze nieuwsbrief aan (potentiële) kopers, omdat we verwachten dat zij interesse hebben in onze activiteiten en nieuwe producten. Nieuwsbrieflezers kunnen zich ten alle tijden zelf afmelden en er wordt voorkomen dat hetzelfde mailadres opnieuw wordt toegevoegd aan de verzendlijst.

-9- privacy statement
De foto’s en teksten op deze website mogen zonder expliciete voorafgaande toestemming gebruikt worden, maar enkel ter promotie van INDEKOPERENKETEL, mits ongewijzigd en in originele staat en met bronvermelding www.indekoperenketel.nl

Typ-, zet- en drukfouten op deze website, verpakkingen en promotiemateriaal zijn voorbehouden.


Van de Dam tot Alicante naaldbomen destilleren

by Catharina de Bruin

In de wintermaanden komt de natuur tot rust. De sapstromen in de naaldbomen nemen af. Het destilleren in de destilleerwerkplaats ligt ook stil. Trouwens, het is te koud en kost teveel energie om de ketel op te stoken naar 100 graden Celsius. Ondertussen houdt Henk natuurlijk wel de ontwikkelingen bij op het gebied van destilleren. Zowel in Nederland als in het buitenland. We hebben tijd om de uitzendingen op Arte te bekijken over de kruidenwereld in de Alpen  en Provence en andere delen van deze informatieve serie.

"
Nordmannspar op de Dam   foto: RUIK.org 

AMSTERDAM – ALMERE – MIDDENMEER

Eind vorig jaar viel Henks oog op een interessant artikel. Boye en Noëlle van ruik.org waren van plan om van de Nordmannspar die tijdens de feestdagen op de Dam in Amsterdam stond een parfum te maken. De gemeente Amsterdam heeft een biologisch geteelde kerstboom op de Dam staan voor de feestdagen. Het bedrijf van Boye en Noëlle had al eerder een parfum gemaakt van sinaasappel etherische olie uit sinaasappelschillen. Dat geeft meteen een gevoel van herkenning, want in 2015 hebben we ook sinaasappelschillen gedestilleerd. Voor zover Henk begrepen heeft, maakt de etherische olie onderdeel uit van de parfum waarbij voor de compositie alleen natuurlijke geurstoffen worden gebruikt. De keuze door RUIK om deze duurzame kerstboom te gebruiken is verstandig, aangezien er bestrijdingsmiddelen worden gebruikt bij het telen van kerstbomen. Door te kiezen voor een biologische kerstboom voorkom je dat er met de etherische olie bestrijdingsmiddelen in de uiteindelijke parfum terecht komen.

 RUIK width=
Nordmannspar    foto: RUIK.org

Het hergebruik van deze kolossale boom spreekt ons aan. Zoals Ruik het omschrijft: Wij redden de boom en maken er parfum van! We hebben het project met de nodige belangstelling gevolgd. Interessant ook om te zien hoeveel olie er nog uit een naaldboom te halen is, die ruim een maand na de kap gedestilleerd zou worden.

Kuubkratten met gehakselde spar klaar voor destillatie  foto:  RUIK.org

Boye en Noëlle vroegen via de mail aan Henk: “We gaan de takken hakselen, we willen dit waarschijnlijk deze week al doen. Maar de destillatie is pas over twee weken. Heeft dat een grote invloed op de kwaliteit van de olie?” Henk heeft geadviseerd om pas kort van te voren te gaan hakselen om zo het beste resultaat te krijgen aan opbrengst en kwaliteit van de etherische olie.

Uiteindelijk hebben Boye en Noëlle met hulp van vrijwilligers ruim 1000 Kg gehakselde takjes kunnen halen uit de 80 jaar oude uit Duitsland afkomstige Nordmannspar. Ze hebben deze hoeveelheid laten destilleren bij Erven Th. Koomen B.V. in het Noord-Hollands Middenmeer. Dit bedrijf is al ruim 50 jaar actief het destilleren van voornamelijk etherische olie uit zaden.

Aanstampen van gehakselde takjes in de destilleerketel.  foto: Het Parool
Grote (50 Liter) essencier om olie en hydrolaat te scheiden. foto: RUIK.org

De ruim 1000 Kg is vrijdag 20 januari in één keer en één rvs ketel gedestilleerd. De opbrengst was 4 Liter etherische olie, ofwel 0,4 procent. Dat is best een redelijke hoeveelheid voor een naaldboom die niet vers gedestilleerd is.

Boye en Noëlle met de opbrengst    foto: RUIK.org

ONDERTUSSEN IN ALICANTE

In dezelfde periode dat Boye en Noëlle bezig waren met hun Nordmannspar werd ik benaderd door een Nederlander woonachtig in Alicante (Spanje). Peter vroeg Henk advies over het destilleren van naaldbomen. INDEKOPERENKETEL heeft daar de afgelopen jaren redelijk veel ervaring mee opgedaan, dus een aantal praktische tips waren gauw uitgewisseld.

Peter gebruikt hydrolaat om mee te destilleren van Pure Pine Oil. Dat komt omdat er veel kalk en ijzer in het water zit in die streek.

Hydrolaat kan hergebruikt worden voor het stoomdestilleren. Hydrolaten bevatten wateroplosbare bestanddelen uit de plant plus nog een heel gering percentage bestanddelen uit de etherische olie. In principe moet het hergebruik van het hydrolaat geen effect hebben op de kwaliteit van de olie omdat de wateroplosbare bestanddelen niet in de olie terecht kunnen komen. Peter noemde de kleur van de olie lichtgroen. Dat is wel apart, vinden we. Olie van de Grove Den, Douglasspar en Lariks die wij destilleren is altijd vrijwel kleurloos tot heel licht geel. Op de foto ziet de olie er goed uit.

Peter woont buiten Castalla in Alicante en heeft verschillende soorten naaldbomen. Hij heeft een mix genomen van allerlei soorten door elkaar om te destilleren.
Verder denkt hij na over een toepassing voor alle afgevallen naalden. Soms ligt er wel een laag van 15 cm dik. Mooi materiaal om te recyclen.
Aan afgevallen naalden die er al een tijdje liggen heb je niks meer. Naaldbomen moet je dan ook zo vers mogelijk destilleren.

Wij hebben bij INDEKOPERENKETEL onder gunstige omstandigheden een opbrengst van 0,25%.  Dat komt neer op  2,5 mL per kg gehakselde takjes van de Grove Den.
Uit de e-mail wisseling las Henk dat Peter een opbrengst had gekregen van ruim 5 mL uit 1 Kg gehakselde naaldboomtakjes. Dat is op zich geen slecht resultaat.

Peter stuurde ons bovenstaande illustratieve filmpje tijdens de destillatie. Hij heeft gebruik gemaakt van twee glazen destilleeropstellingen, waarmee simultaan gedestilleerd kon worden. Hij gebruikt ijsblokken voor de koeling en laat de temperatuur rustig op komen om een gecontroleerde destillatie te krijgen.

Wil je ook je meer verdiepen in het boeiende proces van stoomdestilleren en naaldbomen?
We organiseren meewerkdagen voor Lariks. Je bent van harte welkom. Aanmelden voor deze workshop doe je hier.