Nieuwsberichten
Onderzoek naar de samenstelling van hydrolaten
Sinds het boek van Suzanne Catty 'Hydrosols: The Next Aromatherapy" in 2001 is verschenen is de belangstelling voor het gebruik van hydrolaten toegenomen. In 2011 schreef ik een artikel over de samenstelling van hydrolaten: wat is een hydrolaat? Kort gezegd het...
Vragen over de destilleeropstelling aan de destillateur
Sinds ik ben gaan bloggen in 2010 en later ook via de website informatie deel over de activiteiten van INDEKOPERENKETEL, krijg ik vrij regelmatig vragen over het (stoom)destilleren van planten. Er is blijkbaar veel interesse om zelf etherische olie te maken uit...
Roomijs met Reuzenzilverspar etherische olie
Als het destilleerseizoen een beetje op z'n einde loopt sluiten we af met een oogstfeest. Bezoekers zijn dan in de gelegenheid om kennis te maken met de etherische oliën en hydrolaten die we in het seizoen hebben gemaakt. Het oogstfeest leek mij een ideaal moment om...
Bezoekweek bij de destilleerwerkplaats
Een week geleden was het bezoekweek bij indekoperenketel. We hadden een aantal verzoeken voor een 'bedrijfsbezoek' aan onze destilleerwerkplaats gebundeld en in één week gepland. Het ging om bezoeken van deelnemers uit de Brabantse regio waar we actief zijn. bijna...
verse theeplanten destilleren
Camellia sinensis - foto: Special Plant Zundert Tijdens de vakantie kreeg ik de vraag van een kwekerij gespecialiseerd in het kweken van theeplanten (Camellia sinensis) of ik ervaring had met het destilleren van deze plant. Net zoals bij twee andere agrarische...
Workshop zelf hydrolaat maken
Afgelopen zaterdag hebben we een workshop zelf hydrolaat maken gehouden. De interesse in en het gebruik van hydrolaten neemt de afgelopen jaren toe, en dat was ook de reden om hier speciaal een workshop aan te wijden. Munt, Tijm, Marjoraan en Rozemarijn Naast een...
Lavendel destilleren in het Amsterdamse Bos
Lavender fields van William Speakman Een tijdje geleden ben ik gevraagd om een aantal workshops te geven tijdens de kunstmanifestatie Cure Park in het Amsterdamse Bos. Cure Park is een eigentijds kuuroord dat van 4 juni 2017 t/m 16 juli 2017 neerstrijkt in het...
In de ban van de roos
Iedere destillateur droomt er wel eens van. Voor mij werd het gisteren tijdens een speciale workshop werkelijkheid. Een rozenkweker uit de buurt van Aalsmeer vroeg mij een aantal weken geleden of ik rozen voor hem kon destilleren. aanvoer van de versgeplukte rozen Ik...
Drentse Salie in de ketel
Tijdens de Open Dag op zaterdag 17 juni hadden we iets unieks voorbereid! Want op vrijdagmiddag kwam Ben zelfgeplukte verse kruiden brengen naar INDEKOPERENKETEL. Ben Mendes is Warmonderhof-stagiair bij BelleMarie in Ruinerwold. Ben en Catharina hebben de Tijm...