door Catharina de Bruin | sep 12, 2022 | activiteit, destilleersets, hydrolaat maken, lavandin, lavendel destilleren, lavendel olie, proefdestillatie, stoomdestillatie
“Ik wil toch het liefste een koperen ketel omdat ik die simpelweg zo mooi vind :). Wat is jouw gedachte hierbij? Het is best een uitgave namelijk.” – Britt Een spiksplinter nieuwe ketel Tijdens de laatste Open Keteldag van 2022 kwam Britt met haar...
door Henk Ploeger | jul 19, 2022 | activiteit, bloemen destilleren, destilleersets, kruiden destilleren, proefdestillatie, stoomdestillatie
Alle onderdelen van deze destillatie opstelling: Voor een klant heb ik een glazen destillatietoestel met een externe stoomgenerator getest. Ik vond het een leuke opdracht omdat ik nog nooit met deze destilleeropstelling heb gewerkt. Dit was de vraag: Zijn alle...
door Henk Ploeger | jan 5, 2022 | activiteit, destilleersets, enfleurage, fruit destilleren, plantaardige olie, stoomdestillatie
Dit schooljaar (2021-2022) hebben 3 VWO 6-leerlingen gekozen voor een interessant onderwerp voor hun ProfielWerkStuk. Dit was hun onderzoeksvraag: Welke extractie-methode is het meest geschikt om essentiële olie uit sinaasappelschillen te halen? Om een antwoord op...
door Catharina de Bruin | jun 9, 2021 | activiteit, grove den destilleren, internationaal, recepten, stoomdestillatie, tinctuur
Er valt veel meer te doen met gedestilleerde Grove Den Wij destilleren in het voorjaar verse takken van naaldbomen. Bij deze destillatie van Grove Den ging het er wel heel bijzonder aan toe. We konden wel twee mensen blij maken met de reststromen na de destillatie....
door Henk Ploeger | sep 28, 2020 | activiteit, fruit destilleren, stoomdestillatie
Na een goed bezochte Open Keteldag bij onze destilleerwerkplaats, hebben we een dag later de open dag bezocht van Wijngaard Dassemus in Chaam. Hier waren een rondleiding over de wijngaard en een wijnproeverij georganiseerd. Bij Dassemus worden verschillende...
door Catharina de Bruin | jul 24, 2020 | activiteit, lavandin, lavendel destilleren, lavendel workshop, stoomdestillatie
” Waarom ik deze lavandin zo mooi vind is omdat er ook veel dieren op af komen. Vlinders, verschillende bijen, motjes in de avond, en hier in Egmond aan Zee ook de kolibrievlinder. De kolibrievlinder zit er het liefst op als het windstil is en meestal aan het...