door Henk Ploeger | mrt 30, 2019 | activiteit, analyse etherische olien, kruiden destilleren, stoomdestillatie
Trouw 23 maart 2019 Afgelopen zaterdag las ik bovenstaand artikel in het dagblad Trouw. Dat er in gangbaar krachtvoer (vaak soja uit Zuid-Amerika) pesticiden zitten wist ik al, maar dat het in stro zit wat ook gebruikt mag worden in de biologische landbouw was voor...
door Catharina de Bruin | jan 2, 2019 | activiteit, analyse etherische olien, analyse hydrolaten, bloemen destilleren, fruit destilleren, hout destilleren, kruiden destilleren, specerijen destilleren, stoomdestillatie
Voordat een nieuwe ketel in gebruik genomen kan worden, is het belangrijk om de ketel eerst grondig te reinigen. De eerste keer doe je natuurlijk een proefdestillatie. Toch is dat geen garantie dat er geen zware metalen in jouw etherische olie en hydrolaat voorkomen....
door Henk Ploeger | okt 20, 2018 | activiteit, analyse etherische olien, kruiden destilleren, stoomdestillatie
Ik heb ruim een maand geleden leerlingen 6VWO begeleid die voor hun profielwerkstuk onderzoek doen naar gember etherische olie. Wat is er mooier dan de leerlingen zelf gemberolie te laten maken! Hiervoor hadden ze gedroogde stukjes gember gekocht. Voor de destillatie...
door Henk Ploeger | aug 8, 2018 | activiteit, hydrolaat maken, kruiden destilleren, munt, stoomdestillatie
Basilicum munt Mentha piperita basilicum – foto: Puur-Aroma Afgelopen zaterdag heb ik een aantal muntsoorten (cultivars) gedestilleerd. De munt heeft ruim een maand in de destilleerwerkplaats kunnen drogen. Dat is niet noodzakelijk, maar wel handig als je geen...
door Henk Ploeger | jul 2, 2018 | activiteit, kruiden destilleren, sinaasappeltijm, stoomdestillatie
inladen van diverse kruidenmaaisels Afgelopen donderdag heb ik in Zuid-Limburg kruidenmaaisel kunnen ophalen bij Puur-Aroma. De planten zijn biologisch geteeld en gecertificeerd. Het is altijd een ware sensatie om de geuren van de vers gemaaide kruiden te op te...
door Henk Ploeger | jan 29, 2018 | activiteit, analyse etherische olien, kruiden destilleren, specerijen destilleren
welke is de echte kaneel? Ik heb een proefje voorbereid waarbij het verschil tussen twee soorten kaneel wordt onderzocht. De proef heb ik gedaan tijdens de jaarlijkse open dag van de middelbare school in Oosterhout waar ik werkzaam ben. Het gaat om het verschil tussen...
