door Catharina de Bruin | mrt 28, 2020 | activiteit, bloemen destilleren, internationaal, kruiden destilleren, salie
Inleiding Wildplukken zorgt ervoor dat we ons meer verbonden voelen met de natuur om ons heen en bewust worden van de plant die we eten. Soms lijkt het of in Nederland het wildplukken opnieuw uitgevonden wordt, alsof het niet de oudste manier is van voedsel...
door Catharina de Bruin | nov 12, 2019 | activiteit, eucalyptus destilleren, internationaal, munt, salie, stoomdestillatie
Sinds 2014 wordt in Córdoba in het Zuid-Amerikaanse Argentinië gedestilleerd door Claudio Moreni van het project Campo Divino (Ananda Narayana – Divine Land). Henk en ik hadden de kans om elkaar te ontmoeten en ervaringen over het destilleren uit te wisselen. We...
door Henk Ploeger | jul 29, 2019 | activiteit, internationaal, lavendel destilleren
Bekijk: Der Klimacheck – Wie verändert sich die Natur? lavendelveld aan de Moezel – foto: Lehmer Razejunge Tijdens onze wandel- en fietsvakantie langs de Moezel kwamen we bij toeval een interessant project tegen van de Lehmer Razejunge. Lehmer is...
door Catharina de Bruin | aug 2, 2018 | activiteit, douglasspar destilleren, internationaal, naaldbomen
We kregen de kans om ons te verdiepen in de gezondheidsleer van de Mayacultuur in een aantal bijeenkomsten.Er worden verschillende benaderingen onderscheiden om te werken aan je gezondheid bij de Maya’s. Het is een samensmelting van gebed en rituelen, medicinale...
door Catharina de Bruin | feb 2, 2017 | activiteit, internationaal, naaldbomen, stoomdestillatie
In de wintermaanden komt de natuur tot rust. De sapstromen in de naaldbomen nemen af. Het destilleren in de destilleerwerkplaats ligt ook stil. Trouwens, het is te koud en kost teveel energie om de ketel op te stoken naar 100 graden Celsius. Ondertussen houden we...
door Henk Ploeger | aug 19, 2012 | activiteit, internationaal, tinctuur
In de afgelopen vakantie ben ik samen met Catharina naar Roemenië afgereisd. Vooral één onderdeel in de reis sprak mij nogal aan, namelijk een kruidenwandeltocht. De reis werd georganiseerd door Bori Szabo. Bori is een Hongaarse Roemeense van geboorte en woont in...