door Henk Ploeger | aug 30, 2017 | activiteit, bloemen destilleren, kruiden destilleren, lavandin
Een week geleden was het bezoekweek bij indekoperenketel. We hadden een aantal verzoeken voor een ‘bedrijfsbezoek’ aan onze destilleerwerkplaats gebundeld en in één week gepland. Het ging om bezoeken van deelnemers uit de Brabantse regio waar we actief...
door Henk Ploeger | jun 21, 2017 | activiteit, bloemen destilleren, workshop
Iedere destillateur droomt er wel eens van. Voor mij werd het gisteren tijdens een speciale workshop werkelijkheid. Een rozenkweker uit de buurt van Aalsmeer vroeg mij een aantal weken geleden of ik rozen voor hem kon destilleren. aanvoer van de versgeplukte rozen Ik...
door Catharina de Bruin | jun 19, 2017 | activiteit, bloemen destilleren, kruiden destilleren, salie, stoomdestillatie
Tijdens de Open Dag op zaterdag 17 juni hadden we iets unieks voorbereid! Want op vrijdagmiddag kwam Ben zelfgeplukte verse kruiden brengen naar INDEKOPERENKETEL. Ben Mendes is Warmonderhof-stagiair bij BelleMarie in Ruinerwold. Ben en Catharina hebben de Tijm...
door Catharina de Bruin | jun 7, 2017 | activiteit, bloemen destilleren
Zie je de vlier bloeien, dan ruik je dat de zomer eraan komt! Met haar witte bloemschermen en donkere bessen wordt aan de vlier al sinds mensenheugenis magische krachten toegeschreven. De bloemen ruiken heerlijk, niet zoet maar muskaatachtig. Henk en Catharina gingen...
door Henk Ploeger | apr 25, 2017 | activiteit, bloemen destilleren, grove den destilleren, lavandin, lavendel destilleren, naaldbomen
Afgelopen zondag hadden we onze inloopdag. Voor ons is dat de start van het seizoen waarin we weer de nodige planten gaan destilleren. Grove Den hakselen In voorbereiding voor de inloopdag heb ik op de zaterdag Grove Den uit het bos gehaald en gehakseld. Ik heb de Den...
door Henk Ploeger | sep 19, 2016 | activiteit, analyse etherische olien, bloemen destilleren, kruiden destilleren, sinaasappeltijm
Een aantal etherische oliën die ik de afgelopen tijd heb gemaakt heb ik laten analyseren op de samenstelling. Zo ook de keukentijm (Thymus vulgaris ‘Compactus’) en de sinaasappeltijm (Thymus vulgaris ‘Orange”). Vooral de samenstelling van de...