door Catharina de Bruin | okt 20, 2021 | activiteit, lavendel destilleren, lavendel olie
Primeur voor voedselbos Zundert: eigen lavendel gedestilleerd Vorig jaar zomer heeft Rian al contact opgenomen om te kijken of we hun lavendel konden destilleren. Jacques en Rian hebben lavendelplantjes bij een Brabantse lavendelkweker gekocht. In dat eerste voorjaar...
door Catharina de Bruin | okt 4, 2021 | activiteit, bloemen destilleren, hydrolaat maken, kruiden destilleren, salie, stoomdestillatie
Destilleerplanten voor geurende grondstoffen Catharina is eerder dit jaar begonnen met het project Geurende grondstoffen. De bedoeling is om bij verschillende locaties, de zogenaamde ‘nurseriers’, aromatische planten weg te zetten. En deze planten...
door Catharina de Bruin | sep 28, 2021 | activiteit, lavandin, naaldbomen, plantaardige olie
Zoektocht naar een lokale draagolie Wij hebben een jarenlange zoektocht achter de rug. We zochten naar een lokale draagolie voor onze etherische olie. Eigenlijk zochten we een Nederlandse equivalent van de Marokkaanse arganolie. Zo hebben we vele Brabantse wijnboeren...
door Catharina de Bruin | jun 9, 2021 | activiteit, grove den destilleren, internationaal, recepten, stoomdestillatie, tinctuur
Er valt veel meer te doen met gedestilleerde Grove Den Wij destilleren in het voorjaar verse takken van naaldbomen. Bij deze destillatie van Grove Den ging het er wel heel bijzonder aan toe. We konden wel twee mensen blij maken met de reststromen na de destillatie....
door Catharina de Bruin | mei 17, 2021 | activiteit, destilleersets, lavandin, naaldbomen, reuzenzilverspar destilleren, workshop
Op zaterdag 15 mei hebben we het eerste seminar ‘Van naald tot olie’ over naaldboom oliën gehouden. Henk Ploeger vertelde over de Reuzenzilverspar die we hebben geoogst uit de Chaamse bossen en de techniek van het stoomdestilleren. Ook werd er (kort)...
door Henk Ploeger | sep 28, 2020 | activiteit, fruit destilleren, stoomdestillatie
Na een goed bezochte Open Keteldag bij onze destilleerwerkplaats, hebben we een dag later de open dag bezocht van Wijngaard Dassemus in Chaam. Hier waren een rondleiding over de wijngaard en een wijnproeverij georganiseerd. Bij Dassemus worden verschillende...
