producten

Destilleren van planten is mijn passie. Van plantenafval een waardevolle etherische olie en hydrolaat maken waar mensen blij van worden.

Elke plant heeft zijn eigen optimale moment om etherische olie van te maken. Met destilleren volg ik het natuurlijke groeiseizoen van de planten.

Alle olie en hydrolaat die we verkopen is gemaakt in de destilleerwerkplaats van INDEKOPERENKETEL door middel van stoomdestillatie. Dat is een proces waarmee een zuivere en geconcentreerde etherische olie wordt verkregen. Lees meer over het veilig gebruiken van etherische olie en hydrolaat.

U heeft een kwalitatief goed en uniek (streek)product in handen!    

Henk Ploeger,  destillateur INDEKOPERENKETEL

Henk Ploeger

Henk Ploeger

Nu in de webwinkel verkrijgbaar: 

Etherische olie en hydrolaat van bloemen en kruiden: Lavandin, Kreta oregano, Rozemarijn, Tijm, Sinaasappeltijm, Salie

Hydrolaat van naaldbomen: Douglasspar, Grove Den, Lariks, Reuzenzilverspar

NIEUW!

Voor workshopdeelnemers van Lavendel destilleren die de informatie willen nalezen of mensen die willen weten hoe je Lavendel destilleert, is er nu een boek verschenen. De titel is ‘Lavendel destilleren: over de techniek van het stoomdestilleren, de biosynthese en onderzoek naar Nederlandse Lavendelolie’. Wel 121 pagina’s met info over zeven jaar Lavendel destilleren bij INDEKOPERENKETEL Naast een beschrijving van de techniek en ervaringen op het gebied van stoomdestilleren, zijn er ook beknopt enkele toepassingen gegeven.

Formaat: A5, 121 pagina’s, full-color, uitgave in eigen beheer voor INDEKOPERENKETEL 2017. Samenstelling: Henk Ploeger. Bewerking en illustraties: Catharina de Bruin.

Prijs: € 24,50 (exclusief verzendkosten à € 4,- binnen Nederland).

Bestellen kan door een e-mail te sturen naar indekoperenketel@gmail.com

foto van Catharina de Bruin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

Ik heb jullie boek lavendel destilleren ontvangen en ben er erg blij mee – er staan veel wetenswaardigheden in !! Ik ben zelf ondertussen aan de slag gegaan met mijn destilleerketel en ik heb al wat lavendelolie en hydrolaat gemaakt. ~ Esther

Wat een indrukwekkend stuk werk heb je afgeleverd met deze syllabus, echt fantastisch! Ik hou erg van lezen en uitpluizen en ben heel blij met dit naslagwerk! ~ Esther

Lavandin

Lavandin

Lavandin olie

zuivere biologische etherische olie door stoomdestillatie
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 10 ml, 50 ml en 100 ml
herkomst: Mévouillon in Frankrijk (met certificaat over de biologische oorsprong van de lavandin)
productiedatum: juli en augustus 2017
prijs: 10 ml voor € 12,-

Lavandin hydrolaat
hydrolaat gemaakt van gedroogde bloemen door stoomdestillatie
verkrijgbaar in bruin glazen fles van 250 mL
herkomst: Mévouillon in Frankrijk (met certificaat over de biologische oorsprong van de lavandin)
productiedatum: juli – augustus 2017
prijs: € 10,-

Lavandin, Lavandula hybrida, is een kruising tussen de echte Lavendel en de Spijklavendel. De plant is fors en steriel, dat wil zeggen dat de plant zichzelf niet kan vermeerderen. Deze etherische olie is gemaakt van Lavandin uit Mévouillon, Frankrijk. Ze is biologisch en gecertificeerd door de teler. De etherische olie wordt gewonnen door stoomdestillatie van de bloemtoppen, is kleurloos tot lichtgeel en heeft een kruidige, hout-achtige geur. De Lavandin olie is lang houdbaar in een afgesloten flesje zonder veel zuurstof op een koele en donkere plaats.

Toepassing:
Lavandin olie is een echt EHBO-middel om in te zetten bij allerlei klachten en kwalen. Lavandin werkt wondhelend, antibacterieel en antiseptisch

Eigenschappen: essentiële olie wordt door aromatherapeuten o.a. gebruikt bij; brandwonden, beten, steken, licht verhoogde bloeddruk, flauwvallen, maag- en dramkrampen, verharde spieren, depressie, diarrhee, duizeligheid, griep, hoesten met slijm, koortsuitslag, migraine, prikkelbaarheid, reumatische klachten, slecht slapen, stress, eczeem, spit, oorpijn, nervositeit, slechte menstruatie en spijsverteringsproblemen.

Psychisch: rustgevend, kalmerend

Contra-indicatie: Bij overdadig gebruik kan Lavandin het zenuwstelsel overprikkelen.

Gebruik: In een ontspannend avondbad, kompres, verdampen. Lavandin is één van de weinige etherische olie die rechtstreeks op de huid mag.

recept met lavandin provence

 


larixdestillatie-032

Lariks in de koperen ketel

Lariks olie en hydrolaat uit Chaamse bos

zuivere etherische olie door stoomdestillatie
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 5 mL
herkomst: Chaamse bos
productiedatum: mei-juni 2017
prijs: € 25,-

Lariks hydrolaat
hydrolaat gemaakt van takken en naalden van verse planten door stoomdestillatie
verkrijgbaar in bruin glazen fles van 250 mL
herkomst: Chaamse bos
productiedatum: mei-juni 2017
prijs: € 15,-

De chemische analyse van Lariks met de meest voorkomende inhoudsstoffen: alfa-pineen 27,07% – bornyl acetaat 16,16% – beta-pineen 10,52% – kamfeen 5,85% – beta-myrceen 16,16%. Totaal heeft de olie wel 138 werkzame stoffen. De volledige analyse staat in het boek Lariks, Spar en Grove Den: naaldbomen met geneeskrachtige werking / door Catharina de Bruin

Deze etherische olie is gemaakt van Lariks, Larix decidua, uit het Chaamse bos. Hiervoor zijn de naalden en takjes van de naaldboom gebruikt. Dit zijn de delen van de lariks waar de olie wordt geproduceerd. Afhankelijk van het weer en de groeiomstandigheden wordt in het voorjaar geoogst. De etherische olie wordt gewonnen door stoomdestillatie van de naalden en takjes. De olie is kleurloos tot lichtgeel en heeft een herkenbare, frisse naaldbossengeur. De Lariks olie is lang houdbaar in een afgesloten flesje zonder veel zuurstof op een koele en donkere plaats. Het hydrolaat moet gekoeld bewaard of in de vriezer.

Toepassing:
De olie helpt de luchtwegen vrij te maken en werkt verzachtend bij verkoudheid en is bloedstillend. Lariks wordt ingezet bij oogontstekingen en oorontstekingen.

Eigenschappen: Lariks essentiële olie wordt door aromatherapeuten o.a. gebruikt bij: verkoudheid, griep, slijmvorming in de luchtwegen, astma, bronchitis, hoest en benauwdheid ook bij huisdieren, nervositeit, angstgevoelens. Lariks is botversterkend en zenuwkalmerend. Bij verdampen is Lariks sterk antiseptisch en verhindert de verspreiding van besmettelijke ziekten; verdampen doodt ziektekiemen in de lucht.

Psychisch: Lariksolie geeft zelfvertrouwen en kracht bij nieuwe activiteiten. Werkt verlichtend bij depressies en een onbehagelijk gevoel.

Contra-indicatie: Niet onverdund op de huid gebruiken, kan lichte huidirritatie veroorzaken. Tijdens de zwangerschap alleen verdampen, niet op de huid gebruiken.

De etherische olie van naaldbomen geeft rust, ruimte, kracht en ontspanning.

Recept met Lariks (1)

 


10-oktober-2010-015

Douglasspar in de koperen ketel

Douglasspar olie en hydrolaat uit het Chaamse bos

zuivere etherische olie door stoomdestillatie
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 5 mL
herkomst: Chaamse bos
prijs: UITVERKOCHT

Toepassing:
De spar wordt gebruikt bij bronchitis, sinusitis, verkoudheid, blaasontsteking, reuma en artrose.

Eigenschappen: antiseptisch, doorbloedingbevorderend, kalmerend, krampopheffend, urinedrijvend, vitamine C- aanvullend, zweetdrijvend, bevordert het ophoesten van slijm.

Gebruik: Een bad met sparren- of dennentwijgen ontspant het lichaam, stimuleert de doorbloeding, werkt jeukverminderend, verwarmend en zenuwversterkend en maakt slijm en hoest los. De olie en hydrolaat zijn uitstekend in te zetten bij hoest en verkoudheid of om aan te sterken na een ziekte.

De etherische olie van naaldbomen geeft rust, ruimte, kracht en ontspanning.


destilleren grove den 042

Grove Den in de koperen ketel

Grove Den olie uit het Chaamse bos

zuivere etherische olie door stoomdestillatie
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 5 mL
herkomst: Chaamse bos
productiedatum: 23-04-2017

prijs: €20,-

Den hydrolaat
hydrolaat gemaakt van takken en naalden van verse planten door stoomdestillatie
verkrijgbaar in bruin glazen fles van 250 mL
herkomst: Chaamse bos
productiedatum: 23-04-2017
prijs: € 15,-

Toepassing:
De olie van Grove Den wordt gebruikt bij het zuiveren van de omgevingslucht.

Eigenschappen: antiseptisch, bacteriedodend, schimmeldodend.

De etherische olie van naaldbomen geeft rust, ruimte, kracht en ontspanning.

foto: Brigitte Sprenkels


Reuzenzilversparolie uit het Chaamse bos

zuivere etherische olie door stoomdestillatie
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 5 mL
herkomst: Chaamse bos
productiedatum: 06-05-2017

prijs: €25,-

Reuzenzilverspar hydrolaat
hydrolaat gemaakt van takken en naalden van verse planten door stoomdestillatie
verkrijgbaar in bruin glazen fles van 250 mL
herkomst: Chaamse bos
productiedatum: 06-05-2017
prijs: € 15,-

De chemische analyse van Reuzenzilverspar met de meest voorkomende inhoudsstoffen: bornyl acetaat 20,66% – beta-pineen 20,14% – kamfeen 14,34% – beta-phellandreen 11,35% – alfa-pineen 5,49%. Totaal omvat de analyse wel 125 werkzame stoffen in de etherische olie.

Gebruik: Aromatherapeuten gebruiken de Zilversparolie o.a. bij: verkoudheid, griep, oogontstekingen en oorontstekingen, en allerlei aandoeningen aan de luchtwegen. Reuzenzilverspar geeft kracht en zelfvertrouwen, verlichtend bij depressies en zorgt voor een opgeruimd humeur.

Contra-indicatie: Niet onverdund op de huid gebruiken, kan lichte huidirritatie veroorzaken. Tijdens de zwangerschap alleen verdampen, niet op de huid gebruiken.

Toepassing:
De olie van Reuzenzilverspar heeft een vergelijkbare werking als de Lariksolie. Door het hoge pineengehalte is deze olie te gebruiken bij het zuiveren van de omgevingslucht.

Eigenschappen: antiseptisch, bacteriedodend, schimmeldodend.

De etherische olie van naaldbomen geeft rust, ruimte, kracht en ontspanning.


Salie

Salie in de destilleerketel

Salie olie

etherische olie gemaakt van verse planten door stoomdestillatie
verkrijgbaar in bruin glazen fles met druppelaar van 5 mL
herkomst: BelleMarie biologisch-dynamische kruidenkwekerij in Ruinerwold
productiedatum: 18-06-2017 EENMALIG
prijs: € 15,-

Salie hydrolaat

hydrolaat gemaakt van verse planten door stoomdestillatie
verkrijgbaar in bruin glazen fles van 250 mL
herkomst: BelleMarie biologisch-dynamische kruidenkwekerij in Ruinerwold
productiedatum: 18-06-2017 EENMALIG
prijs: € 15,-

Toepassing:
Salie is de aangewezen olie of hydrolaat bij keelpijn, bij overmatig zweten, bij ontstekingen en infecties. Salie bevordert de spijsvertering. Salie wordt ingezet bij menstruatieklachten; het werkt als bio-identiek hormoon.

Eigenschappen: Salie olie en hydrolaat heeft een ontstekingswerende, slijmoplossende werking en werkt samentrekkend, vooral in het keelgebied.
Door deze geneeskrachtige werkingen kan een fytotherapeut besluiten salie in te zetten bij de volgende indicaties: Preventie van griep, verkoudheid, bronchitis,
mondslijmvliesontsteking, aften, loszittende tanden, tandvleesontsteking, bloedend tandvlees, keelpijn, amandelontsteking, strottenhoofdontsteking,
maagdarmslijmvliesontsteking, maagwandontsteking, diarree, slokdarmontsteking.

Maar salie doet nog meer: het kalmeert het warmteregulerend centrum en remt de zweetproductie. Heb je last van transpiratie, klamme handen of zweetvoeten? Gebruik dan salie, het is een prima deodorant.

Psychisch: Salie brengt vrede en genezing.

Gebruik: Als gorgeldrankje bij keelpijn en griepverschijnselen. Als kompres op aangedane lichaamsdelen.


gemaaide tijmtoppen

gemaaide tijmtoppen

Tijm olie

zuivere biologische etherische olie door stoomdestillatie
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 5 mL en 10 mL

herkomst: Margraten NL
productiedatum: 19-06-2016
prijs: 5 mL voor € 10,-
10 mL voor € 15,-

 

Deze etherische olie is gemaakt van keukentijm, ofwel Thymus vulgaris `Compactus` van Puur Aroma uit Margraten in Limburg. Hiervoor zijn de tijmtopjes met een maaimachine gemaaid op het moment van de bloei. Dit zijn de delen van de tijm waar de olie wordt geproduceerd. Daarna zijn de tijmtoppen gedroogd in de destilleerwerkplaats. De etherische olie wordt gewonnen door stoomdestillatie van het tijmmaaisel. De olie is kleurloos tot lichtgeel en heeft een sterke, doordringbare geur. De tijm olie is lang houdbaar in een afgesloten flesje zonder veel zuurstof op een koele en donkere plaats.

Van deze olie is een chemische analyse gemaakt.
Meest voorkomende inhoudsstoffen: THYMOL, g-TERPINENE, p-CYMENE, b-CARYOPHYLLENE, CARVACROL, LINALOOL
Weergegeven op volgorde van percentages van totaal 106 inhoudsstoffen.

Toepassing: Tijm kent vele chemo-typen; deze tijm kunnen we typeren als Thymus vulgaris CT Thymol. Tijm is pijnverdovend, sterk antiseptisch, antimicrobieel, ontsmettend en infectiewerend, zuiverend, algemeen weerstandsverhogend, parasietdodend.

Eigenschappen: Tijm etherische olie wordt door aromatherapeuten o.a. gebruikt bij: keelinfecties en luchtwegaandoeningen, algehele zwakte, herstel na ziekte bv griep, lage weerstand, spanningshoofdpijn en vermoeidheid.

Psychisch: Tijm verdrijft angsten en depressies.

Contra-indicatie: Niet onverdund op de huid gebruiken. Alleen in lage doseringen innemen onder begeleiding van een ervaren therapeut, maximaal in een verdunning van 3%.

Culinair gebruik: Tijm is eetlustopwekkend en spijsverteringsbevorderend in vleesgerechten, soep, stoofpotjes, ovenschotels, vis, dressing, garnering, aromatiseren van wijnazijn, onderdeel van vele kruidenmengsels.


gevulde destilleerketel

halfdroge Kreta oregano in de destilleerketel

Kreta oregano – Origanum dictamnus

zuivere biologisch etherische olie
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 5 mL
herkomst: Margraten NL
productiedatum: 17-07-2016
prijs: 5 mL voor € 25,-

 

Deze aromatische plant werd van oorsprong in het wild op Kreta geplukt. De olie is  gemaakt van het maaisel van Kreta oregano ofwel Origanum dictamnus . Het maaisel komt van planten die zijn gekweekt in potten door biologische kwekerij Puur Aroma in Margraten, Limburg.  Er is weinig over de etherische olie van deze plant bekend in de Nederlandstalige literatuur. We kunnen ervan uitgaan dat deze olie niet eerder is gemaakt in Nederland.

Van deze olie is een chemische analyse gemaakt.
Meest voorkomende inhoudsstoffen: a-TERPINENE, g-TERPINENE, p-CYMENE, LINALOOL, b-CARYOPHYLLENE, THYMOL, CARVACROL
Weergegeven op volgorde van percentages van totaal 90 inhoudsstoffen.

Toepassing: Oregano wordt ingezet als één van de belangrijkste etherische oliën tegen bacteriën en parasieten, bv tijdens reizen in onhygiënische omstandigheden.  Taken together, O. dictamnus essential oil may represent an effective and inexpensive source of potent natural antimicrobial agents with health-promoting properties, which may be incorporated in food systems.

Eigenschappen: Oregano is pijnverdovend, breed spectrum anti-infectieus, antiseptisch, anti-reumatisch, verwarmend, krampstillend, vochtdrijvend. Uit de literatuur over Origanum dictamnus lezen we: O. dictamnus essential oil possesses antioxidant and antiproliferative properties.

Contra-indicatie: Niet onverdund op de huid gebruiken. Alleen in lage doseringen innemen onder begeleiding van een ervaren therapeut, maximaal in een verdunning van 1%.

Onderstaande reactie over de Kreta oregano-olie ontvingen we van Madeleine Kerkhof- Knapp Hayes van de Levensboom op basis van de door haar bekeken analyse-resultaten:

Je terpineen gehalte is ook interessant. Je hebt dus een krachtig antisepticum, die ook antireumatische en pijnstillende eigenschappen heeft. Je moet hier wel laag doseren want huidirritatie komt makkelijk voor bij oliën die rijk zijn aan deze moleculen.

Culinair gebruik: in de Mediterrane keuken wordt Kreta oregano gebruikt in vleesgerechten zoals lams- en varkensvlees, pizza, soep, salades, groenten, rijst, pasta’s en eiergerechten.

DSC02460

Het is een warme specerijachtige, kruidige misschien iets kamferachtige geur.  ~ Jeannette


 

sinaasappeltijm

sinaasappeltijm

Sinaasappel tijm

zuivere biologische etherische olie door stoomdestillatie
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 5 mL en 10 mL

herkomst: Margraten NL
productiedatum: 19-06-2016
prijs: 5 mL voor € 12,-
10 mL voor € 20,-

 

De sinaasappeltijm heeft een aangename zachte kruidige geur met een vleugje sinaasappel. De olie is gemaakt van het maaisel van sinaasappeltijm ofwel Thymus vulgaris ‘Orange’. Het maaisel komt van planten die zijn gekweekt in potten door biologische kwekerij Puur Aroma in Margraten, Limburg.

Van deze olie is een chemische analyse gemaakt.
Meest voorkomende inhoudsstoffen: g-TERPINENE, p-CYMENE, LINALOOL, b-CARYOPHYLLENE, TERPENYL ACETATE, a-TERPINEOL,THYMOL, CARVACROL
Weergegeven op volgorde van percentages van totaal 98 inhoudsstoffen.

Eigenschappen: Tijm etherische olie wordt door aromatherapeuten o.a. gebruikt bij: algehele zwakte, herstel na ziekte bv griep, lage weerstand, depressie, spanningshoofdpijn en vermoeidheid.

Psychisch: Tijm verdrijft angsten en depressies.

Contra-indicatie: Niet onverdund op de huid gebruiken. Alleen in lage doseringen innemen onder begeleiding van een ervaren therapeut.

Culinair gebruik: De sinaasappeltijmolie laat zich goed vermengen in allerlei gerechten. Sinaasappeltijm is eetlustopwekkend en spijsverteringsbevorderend en wordt gebruikt bij wild vlees en aardappelgerechten, crêpe Suzette, eiergerechten, barbecue, pizza en mediterrane keuken.

recept voor sinaasappeltijmolie aardappelgratin nieuw (1)

 

recept voor sinaasappeltijm roomijs (2)

recept voor sinaasappeltijm wafeltjes (2)

thymus vulgaris orange 003


DSC02352

vers gemaaide rozemarijn

Rozemarijn

zuivere biologische etherische olie door stoomdestillatie van verse rozemarijn
verkrijgbaar in een glazen flesje met druppelaar van 10 mL

herkomst: Margraten NL
productiedatum: 12-08-2016
prijs: 10 mL voor € 15,-

 

De olie is gemaakt van rozemarijn, Rosmarinus officinalis ‘Blue Winter’. De rozemarijn is gekweekt in potten door biologische kwekerij Puur Aroma in Margraten, Limburg. Het maaisel van de rozemarijn is nog dezelfde dag gedestilleerd om vers hydrolaat te maken.

Toepassing: Rozemarijn stimuleert de bloedsomloop en doorbloeding, ook van de hoofdhuid. Rozemarijn helpt bij concentratie en heeft geheugenverbeterende eigenschappen.

Eigenschappen: Rozemarijn etherische olie wordt door aromatherapeuten o.a. gebruikt bij: zwakte van gal en lever, doorbloeding en bloeddrukverhogende vermogen, maagversterkend,

Psychisch: Rozemarijn helpt bij lusteloosheid, nervositeit en chronische vermoeidheid.

Contra-indicatie: Niet onverdund op de huid gebruiken. Alleen in lage doseringen innemen onder begeleiding van een ervaren therapeut, maximaal in een verdunning van 3%.

Culinair gebruik: Rozemarijn wordt veel gebruik in de Mediterrane keuken bij vleesgerechten zoals lams- en varkensvlees, aardappelschotels, pizza, soep, salades, groenten, rijst, pasta’s en eiergerechten.

recept met rozemarijn olie (3)

DSC02456


 


Lees meer over het veilig gebruiken van etherische olie en hydrolaat.

Reacties:

Het pakje is vandaag langsgebracht. Bedankt!
En het gebreide jasje om een van de flesjes olie is zo lief!!
Ik ben echt heel blij met deze zuivere producten, en het sterkt me ook om vaker op zoek te gaan naar lokale producten en lokale initiatieven.
~ Olga

 

* Gebruikte bronnen:
Aromecum: aromatherapie van Absint tot Zonnebloem / Drs. Harmen Rijpkema
Groot Handboek geneeskrachtige planten / Dr. Geert Verhelst
Lariks, Spar en Grove Den: naaldbomen met geneeskrachtige werking / door Catharina de Bruin voor INDEKOPERENKETEL