very welcome!

by Henk Ploeger
klik voor etherische olie
klik voor hydrolaten
klik voor boek
INDEKOPERENKETEL maakt etherische olie en hydrolaat van plantaardige restproducten, afkomstig van lokale telers, bedrijfjes of bos- en landschapsbeheerders. We willen het vervaardigen en het gebruik van etherische olie onder de aandacht brengen. We hanteren in onze bedrijfsvoering het principe ´zorgen voor de Aarde, zorg voor elkaar en eerlijk delen´
HET boek over destilleren van naaldbomen in Nederland door Catharina de Bruin is verschenen: ‘Lariks, Spar en Grove Den: naaldbomen met geneeskrachtige werking’ . ISBN 9789402240009
IMG_6098 (2) DSC00866 lavendeloogst 4 juli 2013 023 IMG_6098 (2) DSC00866

(Nederlands) Een zomer vol Lavandin

by Catharina de Bruin

Sorry, this entry is only available in Dutch.


Lavendelworkshop en opbrengst lavendeloogst 2013

by Henk Ploeger
florentijnse vaas met hydrolaat en lavendelolie

Afgelopen zaterdag gaf ik al weer de laatste lavendelworkshop van het jaar. Alle lavendel die ik begin juli met hulp van vrijwilligers had geoogst in Chaam is nu gedestilleerd.

Lavendeloogst in Chaam juli 2013

Tijdens de workshop heb ik uit 15 kg, het oorspronkelijke gewicht van de versgeplukte lavendel, 130 mL etherische olie kunnen destilleren. Ik heb de deelnemers aan de workshop gevraagd om tijdens de destillatie op verschillende tijdstippen te ruiken aan het destillaat.

Destillaat druppelt uit de koelemmer

Dit was het resultaat:
Begin van de destillatie:  harsachtig, muf
Na één uur destilleren:    schoonmaakachtig
Na ongeveer 2 uur:        mentholachtig
Einde van de destillatie:  lavendelachtig

Schema stoomdestillatie

Na afloop van de workshop heb ik de deelnemers om hun reactie gevraagd. Dit waren hun reacties op de workshop:
Heel erg boeiend en interessant.”
“Ik vind het chemische aspect heel erg leuk”
“Heel leuke aanvulling op cursus ‘bloesemtherapie’
“Ik wilde graag een destillatie zien. Nu is te zien hoe het in het echt gebeurd”

Opbrengst lavendelolie van één destillatie

Na de workshop had ik een overzicht van de totale hoeveelheid olie die ik uit de lavendeloogst heb kunnen halen. Van de in totaal 120 kg vers geplukte lavendel heb ik 1110 mL etherische olie kunnen destilleren. Omgerekend is dat een opbrengst van 0,925%. Een veel hogere opbrengst dan de 0,8% van vorig jaar!!!
Ik ben dan ook erg benieuwd over er verschillen zijn in de samenstelling  tussen de olie van 2012 en 2013.