Campo Divino destilleert in de heuvels van Argentinië

by Catharina de Bruin

Sinds 2014 wordt in Córdoba in het Zuid-Amerikaanse Argentinië gedestilleerd door Claudio Moreni van het project Campo Divino (Ananda Narayana – Divine Land). Henk en ik hadden de kans om elkaar te ontmoeten en ervaringen over het destilleren uit te wisselen. We vonden het heel bijzonder om zo in contact te komen met een destillateur van de andere kant van de wereld.

vlnr Henk, Catharina en Claudio ruiken olie

Het Ananda Narayana project is gebaseerd op ‘Master Units’ waar duurzame ontwikkeling gebaseerd op spirituele waarden en een inclusieve gemeenschap op kleine schaal worden toegepast. De focus ligt op jongeren betrekken bij biologische groenten en kruiden verbouwen en verwerken.

Het terrein van Campo Divino is zo’n 22 hectare groot en sinds 2014 zijn er door initiatiefnemer Claudio en vele vrijwilligers twee gebouwen gemaakt. Nu kan het project de volgende stap nemen en meer mensen ontvangen. Het gebied biedt een overweldigende natuur met prachtige uitzichten, frisse lucht en vers water.

” Na een lange periode van missiewerk in verschillende landen over de gehele wereld, begreep ik dat het belangrijkste aspect van duurzame ontwikkeling is om mensen naar de essentie binnenin zichzelf te brengen.

Daarom betrekken we jongeren om bewustzijn te ontwikkelen in hun jonge jaren over een duurzame levensstijl en zichzelf leren kennen op het diepste zielsniveau.

Naast productie, vrijwilligerswerk en duurzaamheid bieden we een atmosfeer van hartverbinding voor:
persoonlijke ontwikkeling ~ zelfbewustzijn ~ dienstbaar gericht zijn ~ natuurherstel ~ spirituele waarden ~ goed gezelschap ~ sociale verbinding ~ Universele Liefde ”

Project founder Claudio Mureni (Kuntur)

Yolande, Catharina, Henk en Claudio nemen een break tijdens de
‘ International essential oil Conference ‘

Het was heel leuk om te kijken welke planten worden gedestilleerd op Argentijnse bodem. En te vergelijken met de Nederlandse etherische olie door elkaar te laten ruiken en ervaren. We hadden allebei rozemarijn, eucalyptus, munt en salie etherische olie gemaakt en meegenomen.
Wel stoppen we bij INDEKOPERENKETEL 100% pure etherische olie in flesjes, terwijl bij Ananda Narayana project de olie verdund in een jojoba dragerolie wordt aangeboden. Zowel Claudio als wij zijn nog aan het zoeken naar toepassingsmogelijkheden voor de hydrolaten.

Deze afbeelding heeft een leeg alt-attribuut; de bestandsnaam is voorbereiden-destillatie.jpg
voorbereiden van de kruiden
de ouders van Claudio zijn bij de destillatie aanwezig
Verkoop op de lokale markt
de destilleerketel

Bekijk hieronder het filmpje van het destilleren van Mentha piperita: ” We beginnen de destillatie met de alambiek te laten zien en willen het ambachtelijk stoomdestilleren uitleggen. Dit is een 65 liter alambiek met 7 kg Mentha piperita gevuld. Het kokende water genereert stoom die de aromatische componenten uit de plant omhoog stuwen, waarna de stoom wordt afgekoeld met vers water zodat de stoom weer vloeibaar wordt. De essentiële olie en het aromatische water worden verzameld in glaswerk. Door het verschil in dichtheid kunnen we ze van elkaar scheiden in verschillende flessen. ”

Claudio, Catharina, Yolande en Henk maken een herfstwandelingetje

Het project Campo Divino in Argentinië is toe aan de volgende fase en kan jouw support goed gebruiken. Wil je meer lezen over het project? Klik op de link naar het Project Plan (6 MB), of stuur een e-mail en je krijgt het Project Plan in je mailbox.

Een donatie maak je over door een bankoverschrijving naar ING bankrekeningnummer NL75 INGB 0007 5003 59  tnv STICHTING NERI in Den Bosch ovv Campo Divino Argentina

Wil je als vrijwilliger meedoen aan het project? Je bent van harte welkom! Meer informatie over de komende projecten van 2020 lees je hieronder.


(Nederlands) Vier cultivars Munt destilleren

by Henk Ploeger

Sorry, this entry is only available in Dutch.